Ferragosto au Pian del Sole : saveurs, détente et convivialité
À l'occasion de Ferragosto, le Ristorante Pian del Sole vous invite à un déjeuner spécial mettant à l'honneur les saveurs de l'été et les produits de saison. Le menu propose une sélection raffinée de spécialités de la mer et de la terre, avec notamment un carpaccio de thon au chinotto, des anchois farcis, du melon accompagné de jambon de sanglier, suivis de raviolis maison au poulet Amburghese et pesto de fleurs de courgette.
Le repas se poursuit avec une daurade en papillote aux olives Taggiasca, basilic, courgettes et pommes de terre, avant de se terminer par un semifreddo au fruit de la passion, un gâteau Caprese au chocolat noir, de la pastèque fraîche, un café et des vins inclus.
Tarif : 55 € par personne, vin compris (48 € sans vin). Après le déjeuner, les festivités se poursuivent avec le traditionnel Ferragosto Animé, un après-midi placé sous le signe de la musique, de la convivialité et de la bonne humeur.
La réservation est conseillée au 019724255.
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