Restaurant Sassello depuis 1983
Ici, la cuisine fait partie de l’expérience.
Au restaurant Sassello, chaque plat raconte le territoire : traditions locales, ingrédients sélectionnés avec soin et accueil simple et authentique.
Cuisine maison, préparée avec amour et selon les saisons
Depuis 1983, nous proposons une cuisine qui mêle les saveurs de la Ligurie et du Piémont, avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, de proximité.
Les ingrédients pour une expérience authentique
- Le pain et les pâtes sont faits maison avec la farine du moulin de Sassello.
- Les champignons, le gibier et les produits locaux suivent le rythme des saisons.
- Pâtisseries artisanales et confitures préparées par nos soins.
- Une ambiance familiale, soignée et accueillante au sein de l’hôtel.