Ristorante Sassello dal 1983
Qui la cucina è parte dell'esperienza.
Al Ristorante Sassello ogni piatto racconta il territorio: tradizioni locali, ingredienti selezionati e un'accoglienza semplice e genuina.
Cucina fatta in casa, con amore e stagionalità
Dal 1983 proponiamo una cucina che unisce Liguria e Piemonte, con materie prime di qualità e, quando possibile, a km zero.
Gli ingredienti per un’esperienza autentica
- Pane e pasta sono fatti in casa con la farina del Mulino di Sassello.
- Funghi, selvaggina e prodotti locali seguono il ritmo delle stagioni.
- Dolci artigianali, marmellate, sughi, il pesto, le torte, preparate da noi.
- Un ambiente familiare, curato e accogliente, all'interno dell'hotel.