Point de référence dans la région de Sassello depuis plus de 30 ans, le restaurant-pizzeria du même nom est le point fort de l'établissement. Une cuisine qui raconte l'histoire de l'arrière-pays ligure et de sa proximité avec le Piémont, des matières premières de grande qualité et, dans la mesure du possible, du km 0 ou de la région.
Des saveurs vraies et authentiques, entre tradition et modernité : pâtes roulées à la main, pain, gâteaux maison, gibier et champignons de saison, et plus encore : sauces, confitures et marmelades préparées directement dans notre cuisine.
Pour les amateurs de pizzas, enfin, le restaurant dispose d'un four à bois pour d'excellentes pizzas, également sans gluten !